Москву захватывает новый гастрономический тренд. Следом за дубайским шоколадом пришли дубайские куличи. В основе рецепта — специальное тесто, похожее на паутинку, и та самая фисташковая начи...
Москву захватывает новый гастрономический тренд. Следом за дубайским шоколадом пришли дубайские куличи. В основе рецепта — специальное тесто, похожее на паутинку, и та самая фисташковая начинка. До Пасхи ещё два месяца, но кондитеры уже отмечают ажиотаж вокруг продукта.
По словам экспертов, новый тренд позволит пекарям расширить ассортимент для гурманов, выйти на маркетплейсы и продать обучающие курсы другим кондитерам. 🆗 на Москва 24
