Ресторан Community придумал иммерсивный ужин-спектакль по мистическому роману сербского писателя Милорада Павича «Хазарский словарь».
Ресторан Community придумал иммерсивный ужин-спектакль по мистическому роману сербского писателя Милорада Павича «Хазарский словарь».
7 блюд, 4 бокала вина и два амюзбуша – в логике цифр, блюд и напитков так выглядит перевод знаменитого романа-лексикона на язык современной гастрономии. Соотечественник Павича Борис Йованович, шеф-повар пространства, осуществляет его максимально бережно, оставляя возможность додумать смыслы и ассоциации к предлагаемым кулинарным ландшафтам. Подробности тут . @foodiscovery