Роспотребнадзор изъял более 300 тонн небезопасной продукции в торговой сети «Светофор»

Проверки ведомство проводило с 10 по 30 января в 45 субъектах РФ. Нарушения выявили: ⏹ в каждой пятой пробе молочной продукции из 3468 исследованных ⏹ в каждой пятой из 860 проб мясной продукции ⏹ в каждой шестой из 246 проб консервов ⏹ в каждой четвертой пробе птицы из 167 исследованных Также обнаружены грубые нарушения правил хранения и реализации продуктов питания: использование просроченных товаров, неисправность холодильного оборудования, несоблюдение товарного соседства, отсутствие документов, подтверждающих качество продукции, отсутствие горячей и холодной воды, нарушение правил личной гигиены и отсутствие данных о медицинских осмотрах персонала, контактирующего с продуктами. В итоге «Светофор» оштрафовали на сумму более 1,2 млн рублей. А работа 76 магазинов приостановлена. 🆗 на Москва 24