Самарский ресторатор Евгений Реймер открывает 4 ноября на верхнем этаже нового футуристичного Павильона «АТОМ» на ВДНХ ресторан «НЕО».

«НЕО» вписан в общую концепцию павильона «АТОМ» – «просвещение через развлечение». Он должен стать своего рода рестораном-музеем, повествующим об истории еды и научных открытиях в области гастрономии. В основе меню – неорусская кухня, авторское прочтение блюд из прошлого, современная еда и блюда-фантазии, основанные на трендах будущего. Кухню ресторана возглавил опытный бренд-шеф Марк Стаценко. Шеф-поваром стал Андрей Дадонов, бренд-шефом-кондитером — Наира Соседова. Дизайн интерьера разработал архитектор Андрей Цыганков, основатель бюро Nograph. В новом ресторане 120 посадочных мест, а его веранда на крыше площадью более тысячи квадратных метров обещает стать главной смотровой площадкой ВДНХ и местом проведения ярких мероприятий — от концертов до ужинов под открытым небом.