Семейные обеды

Ближайший месяц ходим в рестораны семьями и дружескими компаниями – Московский Гастрономический Фестиваль объединил десятки ресторанов столицы под знаком семейных традиций и воспоминаний. К МГФ шефы придумали сеты минимум из трех блюд по мотивам семейных застолий, гастрономически переосмысленных. В них есть и ностальгия, и корни национальных кухонь. И если в «Муссоне» это селедка с картошкой, сливочная уха и голубцы с крабом, а в Buono щупальца осьминога, тортеллини с телятиной и морской язык с брокколи, то в Erti – лепешка с морепродуктами, хинкали и грузинский сырный суп. Как бы то ни было, все это приготовлено с той любовью, что греет, радует, объединяет и напоминает о моментах, проведенных с близкими. А для больших компаний в каждом ресторане придумали особое большое блюдо, от курицы на бутылке в ЦДЛ и полкило пончиков в Steak It Easy до плато морепродуктов на пятерых в «Рыбе Мечты». Все это вызывает самые теплые чувства и предвкушение по-настоящему добрых эмоций. @foodiscovery