🍉 Сезон ещё не стартовал, а московские прилавки переполнены арбузами и дынями.

Эксперты советуют покупать ягоду не раньше конца июля — начала августа, так как до этого времени арбузы и дыни выращены в теплице. Если хочется всё-таки попробовать в такую жару — рассказываем, как выбрать качественный плод: ❎ У хорошего арбуза корка без трещин и мягких участков, мякоть плотная и насыщенного цвета. Хвостик сухой. При постукивании звук должен быть глухим и глубоким. ❎ У дыни — отсутствие трещин и пятен, при надавливании на кончик у плодоножки он должен быть слегка мягким Важно: ⏹ Перед употреблением обязательно вымойте арбуз или дыню с щеткой и обдайте кипятком место среза — так снизите риск заноса бактерий (сальмонеллы, листерии, кишечной палочки). ⏹ Помните: в ягодах могут содержаться остатки пестицидов — лучше не есть до самой корки, оставляя немного мякоти. ⏹ Храните целые плоды в тени при температуре до 20°C; разрезанные — в холодильнике при 4°C не более 2–3 суток для безопасности. И не можем не спросить: арбуз или дыня? ❤️ — арбуз 😎 — дыня 🆗 на Москва 24 / Наши каналы