В Минпромторге заявили о разработке стандарта русской кухни

Сейчас формируется рабочая группа, которая займётся этим вопросом. В интервью ТАСС замминистра промышленности Роман Чекушов рассказал, что на государственном уровне нет подробного описания термина «русская кухня». «Мы видим огромный потенциал в развитии русской кухни и общественного питания как важного сектора экономики», — заявил чиновник. В апреле глава Минэкономразвития Максим Решетников говорил, что в России необходимо создать гастрономическую школу мирового уровня. 🔴 Подпишись на «Говорит Москва»