Во Франции запретили называть продукты из растительного мяса стейками

Кроме того, в списке филе, антрекоты, эскалопы, ножки, грудки. Власти страны объясняют своё решение тем, что наименование продукции, не содержащей натурального мяса, не должно вводить в заблуждение потребителей названиями, которые ассоциируются с натуральными продуктами. В указе также содержится максимально допустимое содержание растительных заменителей белка. Так, например, в беконе показатель не может превышать 0,5%, в чоризо — 1%, сосисках — 3%, шницеле — 3,5%. 🔴 Подпишись на «Говорит Москва»